Mientras hago una nueva receta os dejo una tontería en la cocina cuando uno se aburre: "la puerc-tilla" (o tortilla con forma de puerco, cochinito ^^ ).
Ingredientes: - Puré de patatas
- Queso tierno o cualquier variante vegana e trozos.
- Aceite
- Aceituna negra para decorar.
Ingredientes: - Puré de patatas
- Queso tierno o cualquier variante vegana e trozos.
- Aceite
- Aceituna negra para decorar.
Preparación: Hacer puré con un poco de leche de soja y margarina.
Añadimos un poco de sal y demás especies ( en mi caso me gusta con un poco de nuez moscada y cebolla en polvo).
Dejamos el pure denso para que cuaje bien (si fuera necesario, añadir un poco de maicena para espesar mas) y incorporamos trocitos de queso elegido.
Pasamos la masa a sarten antiaderente con un poco de aceite para que no se pegue. *PARA HACER ESTA RECETA EN CONCRETO YO USÉ UN MOLDE DE CERDITO Y LA HICE EN EL HORNO AL SER EL MOLDE DE SILICONA.
Para terminar usamos las aceitunas negras para decorar como ojos y boquita.
Espero que os guste y en breve cogaré una nueva receta.
Añadimos un poco de sal y demás especies ( en mi caso me gusta con un poco de nuez moscada y cebolla en polvo).
Dejamos el pure denso para que cuaje bien (si fuera necesario, añadir un poco de maicena para espesar mas) y incorporamos trocitos de queso elegido.
Pasamos la masa a sarten antiaderente con un poco de aceite para que no se pegue. *PARA HACER ESTA RECETA EN CONCRETO YO USÉ UN MOLDE DE CERDITO Y LA HICE EN EL HORNO AL SER EL MOLDE DE SILICONA.
Para terminar usamos las aceitunas negras para decorar como ojos y boquita.
Espero que os guste y en breve cogaré una nueva receta.
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